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La Scuola d’arte culinaria La Maggiorana festegg

La Scuola d’arte culinaria La Maggiorana festeggia i suoi *vent’anni di attività* all’interno della Villa di famiglia.

Abbiamo il piacere di condividere con voi questo momento proponendovi uno *sconto del 10%* *sul Corso di Primo Livello* . Il corso inizierà *Mercoledì 16 ottobre 2024* dalle 19.30 alle 22.30, per cinque mercoledì consecutivi.

Il costo era di 390€, *da oggi scontato a 355€* , per iscrizioni entro il 10 Ottobre 2024, fino ad esaurimento posti.

Per info e prenotazioni:
+39 3387018056 - info@lamaggiorana.it
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Durante Terra Madre 2024, grazie a @slow_food_even

Durante Terra Madre 2024, grazie a @slow_food_events abbiamo avuto l’opportunità di ospitare a Villa La Maggiorana un importante chef internazionale Sean Sherman, @the_sioux_chef

È stata un’esperienza culinaria e culturale di altissimo livello, che ci ha permesso di conoscere il mondo dei nativi americani attraverso i loro ingredienti.

Grazie a Chef Sherman e a tutto il suo staff per aver condiviso con noi le loro tradizioni indigene dei nativi americani!
Staff: @defiant.ogichidaawi @chefyusufb @nuikealohahawaii @meccabos @okienmpls @crystalwahpepah @indigenousfoodlab
Grazie a @santacruzcaffe per il caffè, a @bcbwineofficial e @vinoland_official per il vino @bdf.bottegadelfre aver illuminato la serata con il suo braciere!
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Nella splendida cornice di Villa la Maggiorana, da

Nella splendida cornice di Villa la Maggiorana, dagli Stati Uniti in occasione di Terra Madre Salone del Gusto 2024, ospiteremo il rinomato Chef Sherman, che assieme ad altri chef, si è impegnato a recuperare la cultura e la cucina dei nativi americani. Il parco secolare di Villa la Maggiorana è l’ambiente ideale per celebrare questi tipi di eventi, dove la natura e la cucina di fondono assieme.

Il 27 e il 28 settembre, questo ambiente idilliaco si trasformerà in un rifugio per gli appassionati di cibo e gli esploratori culturali, ospitando due cene “Il cibo è medicina” e “Ingredienti indigeni” due esclusive cene che prometto di essere una festa per i sensi.

Cinquant’anni di storia, di vita e di grandi emo

Cinquant’anni di storia, di vita e di grandi emozioni. Ringraziamo @golf_le_fronde per aver onorato il fondatore Giuseppe Maggiora.
In una splendida serata è stato bello rivedere tanti amici che hanno fatto parte del nostro vissuto.

Bed & Breakfast di charme. Scuola di Arte Culinari

Bed & Breakfast di charme.
Scuola di Arte Culinaria.
Location per eventi.
Soprattutto, casa.

Situata nella bella città di Rivoli,
a pochi chilometri da Torino, in Piemonte.

Prodotto da @ferrafilm_produzioni

Buon compleanno Camilla!!! Un anno importante, ci

Buon compleanno Camilla!!!

Un anno importante, cifra tonda… forti e felici di essere al tuo fianco sempre!!
Si cresce insieme!!!
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Giovedì 18 luglio vi aspettiamo nel parco di Vill

Giovedì 18 luglio vi aspettiamo nel parco di Villa la Maggiorana per un aperitivo accompagnato dalle note di @insta.alebianchi e @paolobrosiomusica

Dall’Italia alla California passando per l’Inghilterra, la loro proposta sonora si muove seguendo coordinate precise; tra nostalgia e attualità, una serata unplugged dove le voci armonizzate e le chitarre acustiche consentono agli spettatori di rivivere le emozioni che solo le canzoni del cuore sanno regalare.

🗓️Giovedì 18 luglio, alle 19.30
📍Villa la Maggiorana, Via Cuneo 5 Rivoli
🎟️Costo della serata €37 aperitivo e calice di vino
Prenotazione obbligatoria, fino ad esaurimento posti.
☎️Contattateci per info e prenotazioni +39 338 7018056 - info@lamaggiorana.it

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Il primo aperitivo nel parco a Villa La Maggiorana

Il primo aperitivo nel parco a Villa La Maggiorana, nuovo format con una mini lezione di cucina per godersi una piacevole serata all’aperto!

Un momento diverso qui da noi, che proseguirà nel mese di Luglio!
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Venerdì 31 Maggio nuova serata a Villa La Maggior

Venerdì 31 Maggio nuova serata a Villa La Maggiorana, per godersi il parco nella sua bellezza ed unicità in centro a Rivoli.

Realizzeremo una mini lezione di cucina, dove si prepareranno due ricette salate d’aperitivo, a seguire un aperitivo nel parco fiorito con un calice di vino!

🗓️Venerdì 31 maggio orario 19.00-22.30
🎟️Costo della serata 35€
Prenotazione obbligatoria, fino ad esaurimento posti.
☎️Contattateci per info e prenotazioni +3387018056

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Seconda parte del Backstage del cortometraggio “

Seconda parte del Backstage del cortometraggio “Love Is Love” girato presso @villalamaggiorana. Il regista @fraferra87insta, in collaborazione con la casa di produzione @ferrafilm_produzioni e @stimtechgroup, ha creato un’opera che affronta con delicatezza e profondità il tema dell’omofobia e dell’amore universale.

Short cast
@sergiomunizreal
@alessandrosantofederico
@pietro_morello_
@chiaraburatti100
@gabriele.filosa
@diecasale
@ettorescarpa_

Backstage del cortometraggio “Love is Love”, g

Backstage del cortometraggio “Love is Love”, girato presso @villalamaggiorana. Il regista @fraferra87insta, in collaborazione con la casa di produzione @ferrafilm_produzioni e @stimtechgroup, ha creato un’opera che affronta con delicatezza e profondità il tema dell’omofobia e dell’amore universale.

Short cast
@sergiomunizreal
@alessandrosantofederico
@pietro_morello_
@chiaraburatti100
@gabriele.filosa
@diecasale
@ettorescarpa_

Auguri per una Pasqua piena di pace e serenità!!!

Auguri per una Pasqua piena di pace e serenità!!!
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E di momenti sereni e gioiosi!!!

#buonapasqua #villalamaggiorana #maggiora

L’altra sera un’altra bellissima lezione di cu

L’altra sera un’altra bellissima lezione di cucina dedicata al Brunch di Pasqua!!! Ricette dolci e salate per colorare questa gioiosa festività!!
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Non poteva mancare la degustazione delle nostre colombe al termine della lezione: morbida, soffice e profumatissima, con lievito madre di oltre 100 anni!!
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PERCHÉ STORIE COSÌ BUONE NON FINISCONO MAI!
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Siamo nel pieno fermento di Pasqua, lasciatevi inc

Siamo nel pieno fermento di Pasqua, lasciatevi incantare dalla nostra colomba, firmata E. Maggiora! Una garanzia di autenticità e qualità!

Morbida, leggera… unica, su ricetta esclusiva di Erica Maggiora!

Uno lievito madre di oltre 100 anni, i migliori canditi italiani, una glassa di nocciole IGP del Piemonte con aggiunta di mandorle e granella di zucchero!

PERCHÉ STORIE COSÌ BUONE NON FINISCONO MAI!

ll recupero del marchio storico del biscottificio Maggiora, l’eleganza di un packaging dallo stile Art Decò, perfetta per celebrare questa festività tra passato e presente!

Per ordinare è semplice, potete scriverci a info@lamaggiorana.it o attraverso i canali social.
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La primavera si sta risvegliando e noi siamo pront

La primavera si sta risvegliando e noi siamo pronte ad accogliere la Pasqua. Ci piace farlo a modo nostro, con prodotti di eccellenza che parlino di noi, della nostra volontà di rinascere!
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Morbida, soffice, leggera, unica, la nostra colomba! La cura del dettaglio nella realizzazione di questa colomba parte dalla lievitazione, di oltre 72 ore con lievito madre, alla ricerca dei migliori ingrendienti e canditi italiani, all’attenzione nella cottura ed una glassa esclusivamente di nocciola Piemonte IGP, con aggiunta di mandorle e granella di zucchero.
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Per certificarne la preziosità ed unicità un incarto a mano, con grafiche anni ‘20, da dove questa storia ha avuto inizio, ed un cordoncino realizzato a mano da Antica Fabbrica Passamanerie Massia Vittorio 1843, @anticafabbrica.
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Ad affiancare questo eccezionale prodotto si sono consolidati una selezione di ovetti assortiti della tradizione torinese, i gianduiotti mignon e delle ricercatissime frolle alle pregiate Fave di Tonka, su ricetta esclusiva di Erica Maggiora!
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PERCHÉ STORIE COSÌ BUONE NON FINISCONO MAI!

Per ordinare è semplice, potete scriverci a info@lamaggiorana.it o attraverso i canali social.
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Questa settimana un bellissimo team cooking aziend

Questa settimana un bellissimo team cooking aziendale!!! Sono eventi che ci danno sempre una grande soddisfazione!!

La cucina, il nostro ambiente preferito, dove l’energia positiva e la passione sono ai massimi livelli!!!
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Tutto è pronto per la lezione di cucina vegetaria

Tutto è pronto per la lezione di cucina vegetariana di questa sera!

Una serata dedicata alle verdure invernali, per una cucina sana!

Mise en place di tutte le verdure che utilizzeremo e delle meravigliose ceramiche di @nericata_ceramiche!
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Buon Compleanno Elena!!! Auguri, una parola sempl

Buon Compleanno Elena!!!

Auguri, una parola semplice, come sei tu; ma una parola che racchiude tutto, speranza, felicità, amore, tristezza e forza.

Tutta quella che ci hai saputo trasmettere in questi meravigliosi anni insieme, nel nostro percorso di vita, sia personale che lavorativo. Grazie per averci saputo dare tanto! Sei la colonna portante ed il sostegno di tutte noi!

Tanti auguri per i tuoi 94 anni! 😍

La nostra capostipite, il punto di inizio della nostra storia lavorativa. Colei che dal 1973 ha insegnato a tantissime persone l’arte della cucina italiana. Un temperamento forte, determinata e sempre presente con grande entusiasmo in ogni occasione.

Grazie per tutti i tuoi insegnamenti,
Erica, Camilla e Carolina
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Buon compleanno Erica!!! Amante del bello, artist

Buon compleanno Erica!!!

Amante del bello, artistica ed esplosiva, determinata, forte e sensibile. Sempre attenta e premurosa verso tutti, ma con idee molto chiare!

Il vulcano di idee che gira intorno a tutto il nostro mondo, gli auguri più unici e speciali!

Ph. @marioforcherio
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Con il brillar dorato del nostro panettone di ieri

Con il brillar dorato del nostro panettone di ieri sera ed al luccichio delle stelle del nuovo anno, vi auguriamo un felice e sereno 2024!
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Infinitamente grate,
Elena, Erica, Camilla e Carolina
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